大田忠道さんが制作した包丁技術上達革命が
いろいろと評価されているね。
同じメニューやお弁当でも、ちょっとした野菜の飾り切りを添えるだけで、見た目をぐっと変化させることができるって、本当かなぁ。
趣味人から料理人を目指す人まで自分のペースで習得できる、名人の包丁技術を学ぶことができるDVD教材なんだって
包丁技術上達革命~一流プロの技術を学び自宅で名店料理を作れる方法~が気になるので
試しに買ってみようと思います。
大田忠道さんが制作した包丁技術上達革命が
いろいろと評価されているね。
同じメニューやお弁当でも、ちょっとした野菜の飾り切りを添えるだけで、見た目をぐっと変化させることができるって、本当かなぁ。
趣味人から料理人を目指す人まで自分のペースで習得できる、名人の包丁技術を学ぶことができるDVD教材なんだって
包丁技術上達革命~一流プロの技術を学び自宅で名店料理を作れる方法~が気になるので
試しに買ってみようと思います。